当涉及到在越南街头食品,或者更具体地说,“你在哪里可以找到最好的越南街头食品了吗?“不大可能有人推荐相同的街道,甚至有相同的前5名小吃列表!我们都有自己最爱的原因各不相同,但是通常情况下,在越南,部分与忠诚于一个特定的供应商。越南会经常去相同的商店和餐馆多年来的一些主人的责任感。这当然不会是完全没有价值。所有者努力照顾他们的常客。
所以当你花时间在越南,你还会发现你最喜欢的味道,餐馆和食品摊位。你是否正在寻找街头食品在西贡(胡志明市),或在河内街头食品,你的选择是相当惊人的。此外,一旦你终于决定什么样的食物你会喜欢吃,挑选你最喜欢的街头小贩从1000年代大约是另一个令人难以置信的经历。不过幸运的是我们的朋友在地上了,编译的名单5最好的路边小吃你必须试一试甚至挑选出最适合你的地方尝试的时候华体会体育vip在越南旅行。
新鲜的食材和草药是至关重要的
好的,所以我们要开始非常多才多艺的面饼。相比法国法式薄饼,但没有注意到这个国家的直接影响。比较也可以吸引到全韩国甚至日本的御好烧。有一件事是肯定的,无论人们可能认为,面饼的名单上,最佳西贡的街头食品。
强大的面饼有多种形式,这取决于他们来自越南的一部分。在南方,例如,他们会用椰奶面糊中,每吃一口,都会发布一个美妙的香气。用米粉或混合和小麦面粉、食谱通常是严格保守的秘密,随着供应商寻求创造最轻的和最为明确的版本。有些人会用姜黄作为一种颜色,而另一些则仅依靠口味赢得顾客的心。
馅料是多种多样的,从美味的素食选择不同的蛋白质,像切猪肉,虾,甚至牛肉(在平定省省的中部地区)和豆芽。,慷慨的帮助新鲜香草和混合的叶子。Banh Trang(越南米纸)是用于包装的面饼和新鲜的叶子。然后它只是一个扣篮的情况下选择的豪华的蘸酱汁(通常鱼打底,或者花生打底,取决于该地区)。
也许最著名的在西贡,头面饼46,Dinh Cong Trang街(面饼46,46个Đinh Cong Trang TanĐịnh, Quận 1, Thanh phốHồ胡志明市)。这也许是最良好的文档记录,因为它是由安东尼和在价格反映了这种名声大5美元左右。
越南的披萨
来自美丽的花的Banh Trang Nuong大叻是非常受欢迎。也许不是最传统的越南菜,这是一个非常受年轻人欢迎的小吃和家庭支出以外的时间。使用术语披萨非常轻。油炸玉米粉饼可能是更合适的,但是这些美丽的作品就像周围没有别的!非常简单,但是很好吃。
开始一个圆形的米纸在木炭烧烤,他们很快超过几个接二连三地浇头。首先一点油,一些切碎的猪肉,裂缝的鹌鹑蛋,一些葱花、虾、蔬菜像玉米和一些鸡肉或切片香肠或两个!
供应商将巧妙地旋转这些热烧烤避免燃烧,同时确保一切都是煮熟的完美。一次烧烤,添加辣椒酱和蛋黄酱纸包着的对折,之前,给你吃的!这是一个非常简单的零食,可以在几分钟内准备好所以,城市适合那些忙碌的时间表,需要吃的!
如果在提起,也许最著名的当然是最了Banh Trang nướng DiĐinh(26Đường黄平君Diệu, Phường 5 Thanh phốĐa Lạt,林Đồng。
包子Cha是绝对经典
包子从北方茶是一个超级受欢迎的菜,可以发现在河内的充满活力的街道。烤猪肉放在一碗鱼打底,“汤”(没有更好的词)。肉汤是鱼露的精简版本,用醋糖和水薄。通常切片胡萝卜和腌萝卜也补充道。它是在室温下,因此不同于许多其他在越南面条汤。
,一顿丰盛的帮助粉丝的冷面,慷慨的堆新鲜越南草药。不像其他一些常见的菜肴,没有真正的Cha规则如何吃包子。大多数人倾向于把一切都在一起吃了。你将你的方式。
场景更著名的前美国总统巴拉克•奥巴马(Barack Obama)坐下来与安东尼在河内啤酒。靠近法国区在河内,包子Cha留置权:“学校没有教导是一个安静的谦逊的家族餐厅已经Hanoians服役多年。餐厅现在已经显示了奥巴马/伯尔顿表同意任何人希望朝圣。包子Cha留置权- 24:“学校没有教导Le Văn Hưu,表象楚陈,海英航Trưng, Ha Nội
用新鲜香草芳香
也许是一道菜,你可能已经知道,是世界著名的碗Phở!人们普遍认为这道菜是法国的影响,并同时承认,来自中国,面条汤一部分确实是被认为是法国人。会是一个真正的东方与西方的融合?中国的面条,法国汤,和越南药草和香料吗?
这道菜有很多变化,很多餐馆和供应商,每个人都有自己的最爱。面条放在碗的底部,肉汤补充道,然后加上你喜欢的肉。,越南草药,切辣椒,石灰楔形,辣椒酱,都添加到碗里吃之前品尝。
同时,虽然几乎可以在每一个街角,接下来的建议当然不是在越南最便宜。这是骄傲的,恰恰相反。安安西贡由知名厨师/老板彼得Cuong富兰克林专业街food-inspired盘子,高架的获奖厨师。
他最著名的菜之一,是他的100美元Phở!这道菜是最好的食品特色评估显示,在YouTube上有超过700万的点击量:
这是一个非常规的菜,可用天预先通知,所以预订是必须的。它包含7个不同的削减而非一个牛肉。汤底是两次紧张清炖肉汤,既富有风味和更清晰的比普通的培养基配方。它有其他惊喜,比如罚款松露酱加到你的汤。这是真正的治疗真正的美食家和西贡拜访他们时不容错过的!
彼得是正常的菜单有一个范围的高端版本的盘由神户牛肉和巧克力!发现它在安安西贡- 89吨ThấtĐạm, Bến明秀,Quận 1, Thanh phốHồ胡志明市
Banh Mi辣的蔬菜和香草混合
另一个优秀传统越南主要人行道上是非常满面包,称为Banh Mi。像越南河粉,确实有许多变体,每个人都有自己的最爱。灵感来自法国和他们的爱法国长棍面包,面包Banh Mi轻得多,轻薄的版本。大约在8英寸长,很轻薄面皮,Banh Mi是另一个完美零食的动!
通常,你会发现满Banh mi,脑袋,各种肉,比如猪肉香肠、香菜、腌萝卜,萝卜。素食者和鱼选项是可用的,以及其他各种化身可用无论你去哪里,价格从50美分到几美元!
禁令的面饼最好的一面
几乎无处不在。如果感觉勇敢,问你的向导为他们喜爱的街头摊位。或者,最受欢迎的旅游景点之一,游客和当地人在西贡区1和外与快速移动的队列可以发现每天晚上!在谷歌上超过4500主要是正面评价时,他们必须做一些正确的事!他们的成本约为2美元外卖。黄齐阿花三明治店- 26 Le ThịRieng, Phường Phạm Ngũ老挝,Quận 1, Thanh phốHồ胡志明市
如果你正在寻找更特别,头教母烤&早午餐在3级,2-4-6Đồng Khởi胡志明市,越南700000年,你会发现黑毛猪猪肉Banh Mi升高。
我们说开始时,每个人都会有自己的前5名越南街头食品零食,和我们没有太多的选择列表。肯定我们的朋友在地面上很难决定哪些包括。
发现在越南街头食品的最好方法是简单地四处走动,与当地人交朋友,寻找忙碌的热点。当采取任何在越南旅游,你可以完全依靠当地导游分享自己的秘密点食物和菜肴。从清晨直到凌晨,你总是会发现成群的年轻人和老年人坐在小塑料椅子。加入他们的行列,享受它!
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